|
superfruitstore.com
Under 2004 började termen Superfoods
användas efter att en storsäljande bok
presenterar 14 livsmedel med
utomordentliga näringsvärden. Bland dessa
nämndes då blåbär som ett av dem
livsmedlen. Begreppet superfrukter har
sedan under de senaste åren växt fram
som ett vedertaget uttryck, delvis på grund
av att samhällets intresse för hälsa blivit
större. Konsumtionen av frukter, hälsokost
och functional foods ökar över hela världen
och konsumenter vill ha naturliga, organiska
livsmedel som producerats rättvist.
|