|
|
Skärgårdssparris
Har du någon gång prövat riktigt färsk
sparris? I
Sverige är det sparrissäsong under maj
och juni.
Då finns tillgång till absolut färsk
sparris. För
bästa smak ska den konsumeras inom
3-5 dygn efter
skörd. Sparris ska inte bara vara färsk.
Direkt
efter skörd ska den kylas och förvaras
fuktigt och
kallt tills du äter den.
|
